Specials
Bsissa Herbs Kmekem (500gr)
Model: CE12-500
Ground Black Pepper (250 gr)
Model: Ep9-250
Le poivre une plante originaire de la côte ouest de l’Inde. Le poivre noir moulu est une épice obtenue à partir de baies parvenues presque à maturité, fermentées, séchées puis réduites en poudre. Il est apprécié pour son goût intense et sa saveur piquante. Le poivre noir est l’une des épices la plus employée dans le monde de la cuisine.
Ingrédients :
poivre noir
Ground Ginger (75gr)
Model: PA7-250
Le gingembre est une plante originaire d’Asie. Il existe une centaine d’espèces de gingembre. Le mot gingembre vient du sanscrit singabera qui signifie « en forme de corne ». C’est le rhizome de la plante qui est utilisé en tant d’épice, frais ou séché sous forme de poudre. Le rhizome est une tige souterraine, à ne pas confondre avec une racine.
Ingrédients :
gingembre
Oats Ground Choufen (500 gr)
Model: PA2-500
SHEHRAZAD HALAWA TAHINA AUX PISTACHES 350 GR
Model: EP10-350
Spice mixture (250 gr)
Model: Ep8-250
Ras EL Hanout est mélange de quatre épices utilisé principalement dans la cuisine du Maghreb. Ce mélange est un produit typique des épiceries dans les pays arabes et également appelé Quatre Epices. Ras EL Hanout signifie littéralement en arabe « la tête de l’épicerie ». La composition et le dosage de Ras EL Hanout ou de quatre épices peuvent varier selon la tradition et la fantaisie du fabricant.
Asidet Noisettes Instantanée (500 gr)
Model: FS04-500
Asidet Zgougou Instantanée (500 gr)
Model: FS06-500
Baklawa Amande hachicha by Omar (1Kg)
Model: PT-2
ingredients
Almond 76%, Flour 12%, Sugar 10%, Corn oil 2%
Nutrition Facts per 100g
Protein 8.26 g, Fat 20.33 g, Carbohydrate 56.47 g, Calories 442 kcal 1849 kJ.
Black Cumin Habba | Souda(75 gr)
Model: PA5-75
Featured products
Ground Hot Pepper (250 gr)
Model: Ep1-250
Le piment fort de Cayenne, appelé en arabe Filfil Zina har, étant rouge vif contient un principe actif piquant appelé la Capsicaïne et de la vitamine C.
La poudre de piment fort , à la couleur rouge orangée s’obtient après broyage et séchage des piments "enragés". Cette épice est utilisé depuis le 18ème siècle notamment pour les plats occidentaux.
On peut l’utiliser de la même façon que le poivre mais il faut tout de même faire attention à doser avec modération.
Cette poudre entre également dans la composition de la harissa. On la retrouve aussi dans la cuisine orientale, créole et mexicaine ! Elle se marie avec de nombreux épices
SHEHRAZAD HALAWA TAHINA AUX PISTACHES 350 GR
Model: EP10-350
friga soup d’orge (250gr)
Model: EP07-250
Un produit d’orge naturel facile à digérer, avec un goût excellent et une humidité basse pour une meilleure conservation.
Composition :
100% d’orge naturel.
Temps De Cuisson Conseillé : 20 minutes
Code à barre 250 g : 6194043402571
Code à barre 500 g : 6194043402588
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g de pâtes
Protéines : 11g
Glucides : 72g
Lipides : 1g
Valeurs énergétiques totales : 1490 Kj (351 Kcal)
Harissa Tube du Cap Bon Sicam 70g
Model: EP04-70
Harissa Tube du Cap Bon Sicam 70g
Ingrédients:
Mixture de piments rouges: Baklouti, Meski et Beldi - Carvi - coriandre - ail -sel.
Sorghum Zgougou (500Gr)
Model: CM10-1000
Le sorgho est une plante originaire d’Afrique. Le sorgho est cultivé pour ses graines réduites en poudre. Cette poudre à base de sorgho, amandes, noisettes et sésame de couleur brune claire est un produit typique des épiceries Tunisiennes.
Le sorgho aux pin d’Alep est utilisé dans la cuisine tunisienne. Il est très apprécié, notamment dans la réalisation des desserts comme la crème de sorgho.
Ingrédients :
Sorgho, pin d’Alep
Le Sorgho aux pin d’Alep et votre santé
Le sorgho ce mélange en poudre possède de nombreuses propriétés dues ingrédients qui le composent. Il riche en fer, en calcium et en phosphore. Il aide donc à lutter contre plusieurs pathologies gastro-intestinales ; mais aussi contre la décalcification osseuse. Il est riche en acide gras et en vitamine B1.
Bestsellers
Zgougou Ground (Aleppo pine)
Model: Cm1-500
Zgougou (Aleppo pine)
Le pignon de pin occupe une place de choix dans la cuisine de plusieurs pays. Ces petits graines noires ou « ZGOUGOU » comme on les appelle en Tunisie sont utilisées dans la préparation d’une crème « ASSIDA ZGOUGOU », un délice typiquement Tunisien.
friga soup d’orge (250gr)
Model: EP07-250
Un produit d’orge naturel facile à digérer, avec un goût excellent et une humidité basse pour une meilleure conservation.
Composition :
100% d’orge naturel.
Temps De Cuisson Conseillé : 20 minutes
Code à barre 250 g : 6194043402571
Code à barre 500 g : 6194043402588
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g de pâtes
Protéines : 11g
Glucides : 72g
Lipides : 1g
Valeurs énergétiques totales : 1490 Kj (351 Kcal)
Harissa Arbi (500 gr)
Model: Ep10-500
La harissa est réalisée à partir de piments rouges séchés au soleil. Ils sont, par la suite, broyés puis nous rajoutons des épices naturelles et de l’huile d’olive de qualité dans le respect de la recette traditionnelle. Belle couleur, goût prononcé, voici une Harissa où se mêlent le piquant des piments et la douceur des épices…
Latest
Baklawa Amande hachicha by Omar (1Kg)
Model: PT-2
ingredients
Almond 76%, Flour 12%, Sugar 10%, Corn oil 2%
Nutrition Facts per 100g
Protein 8.26 g, Fat 20.33 g, Carbohydrate 56.47 g, Calories 442 kcal 1849 kJ.
Boite variée amande hachicha by Omar 1kg
Model: PT32
Pâtes Fell N°3 Randa 500gr
Model: EP455
Spaghetti Randa N2
Model: EP458
Gâteaux au chocolat Prince LU *4
Model: BL05
Paquet de 4 Gâteaux
-270x270.jpg "Biscuits Smile goût Chocolat et lait")
Biscuits Smile goût Chocolat et lait
Model: BL04
-270x270.jpg "Biscuits Smile goût chocolat")
